EC sta per Electric Conductivy (mS/litro) e con questo si misura la quantità di sali (utilizzabili e inutilizzabili) nell'acqua. Il misuratore EC misura semplicemente la quantità di resistenza elettrica e questo spiega anche perché un mezzo come la terra? Umido? deve essere se lo si misura.
Un misuratore di EC misura una somma totale di tutti i sali alimentari. Un EC di 0,1 / 100L di una marca di alimentazione non deve quindi avere lo stesso valore nutrizionale di un EC di 0,1 / 100L dell'altra marca.
La maggior parte degli alimenti vegetali più economici contengono molti elementi come cloruro, cadmio e altre impurità. Il misuratore EC misura anche questi sali.
I coltivatori che coltivano le loro colture in base al peso cercano anche di far assorbire alla pianta più sali (materiali da costruzione) possibile per un risultato finale più pesante.
Questi sali devono essere disponibili e assorbibili e preferibilmente bilanciati in modo tale da stimolare l'assorbimento reciproco.
Il modo migliore per misurarlo nei sistemi idro o nft è quello di prelevare un po' d'acqua dal mezzo con una siringa e poi misurarla. Per la terra o il cocco, è meglio mescolare leggermente i medium con acqua distillata in una tazza e misurare dopo l'ammollo. È possibile anche con acqua normale, ma è ovviamente meno preciso.
